Back
Home » Assortment » Fresh truffles » White March Truffle (IT)
Previous product
Muskattrüffel Black Muskat Truffle (IT) CHF 70.00 – CHF 140.00
Next product
Schwarze Périgord Trüffel Black Périgord Truffle (IT) CHF 195.00 – CHF 585.00
Märztrüffel

White March Truffle (IT)

CHF 110.00 – CHF 220.00

CHF 1.10 per gramm

Clear
Pickup from: Wed, 05.02.2025
Delivery from: Thu, 06.02.2025
Pickup in Zollikerberg possible from 3 p.m.
If there are any delays in delivery, we will inform you by email.
SKU: TTMARCH Category:
Description

The white March truffle (also called Bianchetto or Marzuolo) has an outward resemblance to the white Alba truffle, and is therefore sold as such by many dishonest traders. White, purple-colored flesh. Latin: Tuber borchii

Available from mid-January to around the end of March/beginning of April (depending on the weather).

Import: Imported from Italy, the Marches and local surrounding

Distribution: Turkawka & Co. Tutti Tartufi, Rüterwiesstrasse 22a, 8125 Zollikerberg

Ideal for: The White March truffle is very suitable with asparagus. We recommend to grate the truffle with a parmesan grater in a pan with melted butter to set the flavor in the butter free. Any leftover truffle can be shaved on top of plate after serving. Also good for any kind of noodle dishes.

Shipping & Delivery

Englisch: Geliefert werden eine grosse oder mehrere kleine frische Trüffeln in der gewählten Bestellmenge.

Die Qualitäts-Trüffeln werden direkt aus Italien zu uns geliefert. Nach einer sorgfältigen Kontrolle durch Tutti Tartufi, werden die entsprechenden Bestellmengen abgepackt und ausgeliefert. Wir können leider nicht garantieren, dass jedesmal eine grosse Knolle der geliebten Trüffeln darunter ist. Die Trüffelhunde- und Schweine können schliesslich auch nicht erschnüffeln, ob es eine grosse oder kleine Trüffel ist – Lecker schmecken tun sie garantiert in jeder Grösse!

Wenn Sie einen speziellen Wunsch zur Grösse oder Form der Pilze haben, nutzen Sie bitte die Bestellnotiz an der Kasse.